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zoom RSS 深ネギ栽培 記録

<<   作成日時 : 2013/03/18 10:37   >>

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下の画像は5月31日撮影
だいぶ大きく成長してきました。

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深ネギ…根深ネギ
地域により呼び方が違うらしい。

今年が3月18日に種子をまく。
昨年より、10日遅い。

畑に種子をバラ蒔きする作りかたがある。
私の場合はご覧のとおり、4列に蒔きました。

●種子を蒔いたあと、水をたっぷり与え、新聞紙をかぶせて芽だしを行います。

この方が土寄せと追肥に適しているから。
追肥は尿素が一番と聞く。

蒔いて2週間ほどで芽がでた。
寒冷紗をかける。

天気にいい日は、寒冷紗を外し、太陽を一杯入れる。
この方が強い苗に育つと信じている。

それと、水やりは欠かせない。
床が乾いていると判断したら、タップリ水かけする。

床が乾燥気味のときは、米のとぎ汁を朝太陽が昇る前にかける。
強く、優しく。まるで子供を育てるみたいに。

間引きの場合は苗と苗の間を約3センチにして、大きくする。
長さ 約30センチ、小指大が目標である。

課題は梅雨時の病害虫である。
今年は初めてトレボン乳剤を使おうと考えている。



プロの栽培家は大きなハウス内でジックリ育てる。

プロに負けないように挑戦している。

毎年のことながら本格的に植えつけるまでが勝負だ。

長さ  約30センチ
太さ  鉛筆大

移植計画は7月中旬か〜8月上旬に。

市販物のネギ苗もあるが、楽しみの一つで作っている。
冬野菜の鍋用として欠かせない。
7月10日撮影
連日の大雨が小ぶりになり、そのあと植えつけた。

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現在はご覧のとおりです。
途中の画像はありません。

ある程度成長したら『土寄せ』が一番大事です。
これにより白身が左右されるため。
白い部分が甘くて美味しいから。
バッチリの出来栄えでした。

無農薬ですので安心です。

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 大きくなり、今が旬!

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